Εάν συνηθίζετε να αγοράζετε έτοιμες λιχουδιές για τον τετράποδο φίλο σας, ήρθε η ώρα να δείτε τι μπορείτε να κάνετε με τις δικές σας δυνάμεις εύκολα και γρήγορα! Η πιο νόστιμη και υγιεινή συνταγή για τα σκυλάκια σας είναι εδώ και μπορείτε να την δοκιμάσετε με απλά υλικά!
Υλικά που χρειαζόμαστε:
- 2/3 της κούπας πολτό κολοκυθιού
- 2/4 της κούπας φυστικοβούτυρο
- 2 μεγάλα αυγά
- 3 κούπες αλεύρι ολικής αλέσεως ή και περισσότερο (όσο χρειαστεί)
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180◦C και τοποθετήστε σε ένα ταψί ψησίματος αντικολλητικό χαρτί (λαδόκολλα). Στον κάδο του ηλεκτρικού μίξερ, αναμείξτε τον πολτό κολοκυθιού, το φυστικοβούτυρο και τα αυγά σε μέτρια προς υψηλή ένταση μέχρι να ομογενοποιηθούν, για περίπου 1 με 2 λεπτά. Σταδιακά προσθέστε 2 ½ κούπες αλεύρι σε χαμηλή ταχύτητα, μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα και μετά προσθέστε την τελευταία μισή κούπα αλεύρι που απέμεινε, εωσότου η ζύμη να μην κολλάει. Σε μία επιφάνεια ελαφρώς αλευρωμένη, τοποθετήστε τη ζύμη και ζυμώστε 3-4 φορές. Με έναν πλάστη ανοίξτε τη μέχρι να φτάσει σε πάχος λίγο παραπάνω από μισό εκατοστό. Χρησιμοποιώντας ειδικά cookie cutters, κόψτε τη ζύμη στα επιθυμητά σχήματα και απλώστε τα στο ταψί που έχετε ήδη ετοιμάσει. Ψήστε τις λιχουδιές στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 20-25 λεπτά (ανάλογα με το πάχος της ζύμης σας και το σχήμα), μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί – καφέ χρώμα. Αφήστε τις να κρυώσουν εντελώς.
Οι λιχουδιές για το σκύλο σας είναι πανέτοιμες και θα τον ενθουσιάσουν! Δοκιμάστε τες!